Lentil Kari

Name: Lentil Kari
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm olive oil; 1 buah wortel ukuran sedang. Potong kotak kecil; 1/4 buah bawang bombay. Potong kotak kecil; 1 siung bawang putih. Iris tipis; 250 ml air kaldu; 1/4 sdt jahe bubuk; 1 sdt kari bubuk; 1/4 sdt cabai bubuk; 60 g lentil cokelat; 1 buah tomat. Potong kotak kecil; Secukupnya lada; Secukupnya garam; 1 sdm air lemon; 1 sdt irisan seledri

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Makanan tinggi protein, terutama utk yg vegetarian 💜

Lebih banyak

Lentil Kari

stella karunia @stellakarunia

Jakarta

Makanan tinggi protein, terutama utk yg vegetarian 💜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 orang

1 sdmolive oil
1 buahwortel ukuran sedang. Potong kotak kecil
1/4 buahbawang bombay. Potong kotak kecil
1 siungbawang putih. Iris tipis
250 mlair kaldu
1/4 sdtjahe bubuk
1 sdtkari bubuk
1/4 sdtcabai bubuk
60 glentil cokelat
1 buahtomat. Potong kotak kecil
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
1 sdmair lemon
1 sdtirisan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan panci. Panaskan olive oil. Masukkan wortel & bawang bombay. Tumis sampai agak empuk.
2

Masukkan bawang putih. Aduk.
3

Tuang air kaldu, jahe bubuk, bubuk kari, & bubuk cabai. Aduk sebentar.
4

Tuang lentil, tomat, garam, & lada.
5

Masak sambil diaduk2 selama kira2 25 menit atau sampai lentil melunak. Kalau airnya menyusut habis, tambahkan air kaldu lagi & sedikit garam. Cek rasa.
6

Tuang air lemon. Aduk. Lalu taburkan seledri.