Ikan Mujair Goreng Sambal Terasi

Name: Ikan Mujair Goreng Sambal Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair (isi 3/4ekor); Bumbu Marinasi; 2 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar butiran; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

Ananda_Kumalasari @kumalasari19

Cocok buat menu sahur/buka puasa nanti..
Tinggal goreng..😋😋

Lebih banyak

Ikan Mujair Goreng Sambal Terasi

Ananda_Kumalasari @kumalasari19

Cocok buat menu sahur/buka puasa nanti..
Tinggal goreng..😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mujair (isi 3/4ekor)
Bumbu Marinasi
2 ruaskunyit
2 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 sdtketumbar butiran
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama,bersihkan ikan,buang isi perut,filet bagian sisi
2

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi hingga merata
3

Masukan ikan ke dalam wadah tertutup(taperware)simpan di dalam kulkas kurleb 30mnt,supaya bumbu semakin meresap
4

Goreng ikan hingga kuning kecoklatan,,nikmati dengan nasi hangat,aneka lalapan,dan sambal favorit kamu..