Trứng rim mắm mỡ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho nước vào chảo chống dính nấu vừa sủi bọt đập từng trứng riêng cho vào (nước ngập trứng), nấu từ 2-5phút (tuỳ thích ăn trứng lòng đào hay chín) vớt trứng ra
- 2
Cho nước mắm + đường + nước + tương ớt + xốt Ajimayo+bột ngọt vào chén khuấy cho tan
- 3
Cho tóp mỡ và mỡ vào chảo (không thích mỡ thì cho dầu) phi thơm tỏi rồi cho chén xốt mới pha vào,nêm lại cho vừa khẩu vị
- 4
Xốt sôi cho trứng vào lật mặt qua lại khoảng 1phút thì tắt bếp cho hành lá và tiêu vào là hoàn thành
- 5
Dùng với cơm nóng hay bánh mì đều ngon
Mình luộc trứng kiểu này ăn mềm ngon hơn chiên rồi mới rim
Cooksnap
Mình là Minh Tuyết sống tại bến lức Long an,mình thích chính tay nấu những món ăn hàng ngày cho gia. đình , những món ăn mình nấu mang đậm chất dân dã của người miền Tây. Rất mong được giao lưu học hỏi nhiều món ngon từ các bạn bếp.Thân !!!!
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16116582
Bình luận