Triple Cheese Kaastengels

Name: Triple Cheese Kaastengels
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram mentega (saya pakai salted anchor); 150 gram margarin (saya pakai blueband); 2 butir kuning telur; 400 gram terigu protein rendah (saya pakai kunci biru); 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow full cream); 100 gram keju cheddar parut; 100 gram keju edam parut; 50 gram keju parmesan (saya pakai yang bubuk); Olesan : 2 butir kuning telur; Taburan : keju cheddar parut (bisa dicampur 2 keju lainnya)

Bubekitchen @bubekitchen

Bekasi

Sudah masuk bulan ramadhan. Sudah mulai bikin kue kering belum? Saya mau nyetok kue ini agak banyak soalnya anak - anak sukaaaa banget. Ngeju banget! Saya pakai campuran keju cheddar, keju edam, dan keju parmesan. Nagih!

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9

Lebih banyak

Triple Cheese Kaastengels

Bubekitchen @bubekitchen

Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe9

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grammentega (saya pakai salted anchor)
150 grammargarin (saya pakai blueband)
2 butirkuning telur
400 gramterigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
2 sdmsusu bubuk (saya pakai dancow full cream)
100 gramkeju cheddar parut
100 gramkeju edam parut
50 gramkeju parmesan (saya pakai yang bubuk)
Olesan : 2 butir kuning telur
Taburan : keju cheddar parut (bisa dicampur 2 keju lainnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur mentega dan margarin. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata.
2

Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata. Supaya lebih mudah, aduk dengan spatula.
3

Masukkan campuran 3 keju sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4

Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan. Poles dengan kuning telur, taburi keju parut.
5

Potong - potong adonan dengan scrapper atau pisau, tata di atas loyang.
6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 35 - 40 menit (tergantung oven masing - masing ya).
7

Segera masukkan ke dalam wadah / toples setelah kue dingin.