Pad Kra Pao / Ayam Kemangi Thailand
Belum pernah coba makanan aslinya. Tapi iseng coba masak pad kra pao karena punya daun basil. Ternyata enak banget, wajib coba
Resep asli banyak cabai, tapi kalau aku kurangin cabainya karena keluarga nggak terlalu suka pedas. Lalu daging ayam harusnya dicincang lebih kecil lagi, tapi aku baru nyadar waktu makanan sudah jadi 😂
Recook resep dari Mbak @farhahrhh
Pad Kra Pao / Ayam Kemangi Thailand
Belum pernah coba makanan aslinya. Tapi iseng coba masak pad kra pao karena punya daun basil. Ternyata enak banget, wajib coba
Resep asli banyak cabai, tapi kalau aku kurangin cabainya karena keluarga nggak terlalu suka pedas. Lalu daging ayam harusnya dicincang lebih kecil lagi, tapi aku baru nyadar waktu makanan sudah jadi 😂
Recook resep dari Mbak @farhahrhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang ayam. Siapkan bawang putih dan cabai
- 2
Tumis bawang putih dan cabai hingga wangi dan layu
- 3
Masukkan ayam cincang. Masak hingga setengah matang atau berubah warna
- 4
Tambahkan saus tiram, dark soy sauce, kecap ikan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan ayam matang. Koreksi rasa
Jika sudah pas, matikan api dan masukkan daun basil. Jangan aduk daun basil saat api menyala karena mudah layu
- 5
Angkat dan sajikan. Bisa ditambah dengan telur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)