مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر را در قابلمه میریزیم
- 2
آرد برنج و نشاسته را با آب مخلوط میکنیم و از صافی رد میکنیم و به شیر اضافه میکنیم، روی حرارت میگذاریم تا به غلظت مورد نظر برسد، مرتب باید هم بزنیم تا گلوله نشود
- 3
وقتی به غلظت رسید خلال و گلاب را اضافه میکنیم هم میزنیم بعد از 5 دقیقه زعفران را هم اضافه میکنیم، چند قل که زد از روی حرارت برمیداریم در ظرف مورد نظر سرو میکنم و با خلال بادام یا پسته، گردو و پودر نارگیل به دلخواه،تزئین میکنیم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16130969




نظرات (12)