Oseng Timun

Name: Oseng Timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh timun, buang biji, potong sesuai selera; 2 butir telur, kocok lepas; 1 bh cabe merah besar, iris; 4 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; Secukupnya garam, merica bubuk, gula dan kaldu jamur

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Resep simple tapi enak...

Lebih banyak

Oseng Timun

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Resep simple tapi enak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhtimun, buang biji, potong sesuai selera
2 butirtelur, kocok lepas
1 bhcabe merah besar, iris
4 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
Secukupnyagaram, merica bubuk, gula dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yg diperlukan.
2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan matang. Beri air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan irisan timun. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk.
3

Kocok lepas telur, tuang ke permukaan timun, diamkan sejenak, lalu aduk telurnya hingga menggumpal.
4

Masak hingga telur dan timun matang, koreksi rasanya. Selesai, siap disajikan.