Ragit (Laksa Khas Indramayu)
Ragit adalah salah satu jajanan pasar yang hanya ditemukan saat bulan ramadhan.
Karenanya makanan ini jadi favorite ketika ramadhan tiba hampir sering membuat makanan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Ragitkhasindramayu
Ragit (Laksa Khas Indramayu)
Ragit adalah salah satu jajanan pasar yang hanya ditemukan saat bulan ramadhan.
Karenanya makanan ini jadi favorite ketika ramadhan tiba hampir sering membuat makanan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Ragitkhasindramayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih kemudian rendam mie dan tiriskan mie.
- 2
Masukkan tepung dan penyedap. Tambahkan air hingga adonan cukup sekitar 150 ml. Kemudian cetak tipis tipis pada teflon.
- 3
Haluskan bumbu halus. Kemudian siapkan panci, masukkan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air.
- 4
Sambil menunggu mendidih potong potong tipis memanjang tepung dan tempatkan dengan mie.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan penyedap dan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- 6
Kemudian tata di mangkuk, mie dan tepung lalu siram dengan kuah. Ragit siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar