Ragit (Laksa Khas Indramayu)
Ragit adalah salah satu jajanan pasar yang hanya ditemukan saat bulan ramadhan.
Karenanya makanan ini jadi favorite ketika ramadhan tiba hampir sering membuat makanan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Ragitkhasindramayu
Ragit (Laksa Khas Indramayu)
Ragit adalah salah satu jajanan pasar yang hanya ditemukan saat bulan ramadhan.
Karenanya makanan ini jadi favorite ketika ramadhan tiba hampir sering membuat makanan ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Ragitkhasindramayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih kemudian rendam mie dan tiriskan mie.
- 2
Masukkan tepung dan penyedap. Tambahkan air hingga adonan cukup sekitar 150 ml. Kemudian cetak tipis tipis pada teflon.
- 3
Haluskan bumbu halus. Kemudian siapkan panci, masukkan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air.
- 4
Sambil menunggu mendidih potong potong tipis memanjang tepung dan tempatkan dengan mie.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan penyedap dan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- 6
Kemudian tata di mangkuk, mie dan tepung lalu siram dengan kuah. Ragit siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Putri Wulandari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar