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花生豬腳湯

栗子兒
栗子兒 @elaine_1203

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預備食材

  • 豬腳一斤
  • 花生100克
  • 八角一顆
  • 薑片5片
  • 鹽 適量
  • 水60-800 ml
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料理步驟

  1. 1

    花生洗淨泡水六小時後冷凍,要用前解凍備用

  2. 2

    豬腳洗淨拔除雜毛

  3. 3

    煮一鍋滾水川燙過豬腳

  4. 4

    薑切片,八角洗淨備用

  5. 5

    鍋中放水,放入薑片、豬腳、花生、八角、鹽

  6. 6

    放入電鍋,外鍋加3杯水,按下開關

  7. 7

    電鍋開關跳起後悶10分鐘即可

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栗子兒
栗子兒 @elaine_1203
發布於 2022年04月12日 02:56

留言

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
2022年04月12日 12:04
👍👍👍
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