Sate Maranggi Ala-Ala
Niat awalnya mau recook resep @IzzaHan , cuma ternyata bahan2nya ga punya semua.
Tapi karna pengen, jadinya coba buat versi yg lebih sederhananya🤣
Rasanya masih bisa dimakan😆 syukurlah keluarga suka
Sate Maranggi Ala-Ala
Niat awalnya mau recook resep @IzzaHan , cuma ternyata bahan2nya ga punya semua.
Tapi karna pengen, jadinya coba buat versi yg lebih sederhananya🤣
Rasanya masih bisa dimakan😆 syukurlah keluarga suka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu potong dadu. Masukkan dalam satu tempat.
- 2
Blender halus bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan ketumbar dan air asam jawa (buat pekat). Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata.
- 3
Masukkan bumbu halus tersebut kedalam potongan ayam, aduk rata lalu simpan di kulkas paling sedikit 10 menit (Saya simpan semalaman).
- 4
Panaskan teflon, beri margarin hingga rata seluruh permukaan. Masukkan seluruh ayam dan bumbunya ke dalam teflon, ratakan.
- 5
Diamkan hingga bumbu halus menyusut dan kering, lalu aduk hingga sisa bumbu rata.
- 6
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar