સૌથી પહેલા એક બાઉલ માં બટર, લસણ, ડુંગળી, મકાઈ ના દાણા, કોથમીર, મરચી, ચિલિફ્લેક્ષ, મિક્ષ હબ્સ અને મીઠું સ્વાદ મુજબ એડ કરી ને મિક્ષ કરી લેવું અને ચીઝ ને ખમણી ને તૈયાર રાખવું.

હવે એક નોનસ્ટીક પેન ગરમ કરવા મૂકવું. ત્યાર પછી બ્રેડ લઇ ને એક સાઈડ બટર લગાવી ને એ સાઈડ શેકી લેવી અને ઉપર સાઈડ પર બટર લગાવી ને તે સાઈડ ફેરવી લઇ તેના પર ગાર્લિક બટર નું બેટર તૈયાર કરેલું છે એ ચોપડવું ને તેના પર ચીઝ સ્પ્રેડ કરવું અને થોડીવાર ઢાંકી ને કૂક થવા દેવું.

ત્યાર બાદ ચીઝ મેલ્ટ થાય જાય એટલે ગરમ ગરમ સર્વ કરો. તો તૈયાર છે ચીઝી ગાર્લિક બ્રાઉન બ્રેડ 😋