Sosis Solo isi Wortel Telur

Ini kayaknya gorengan yg paling sering dibuat sama mamak khalid setelah bakwan😁
Gatau ya.. Suka aja.. 😁 kalau di rumah juga umi sering bgt bikin ini.. apalagi kalau romadhon buat buka..
Sosis Solo isi Wortel Telur
Ini kayaknya gorengan yg paling sering dibuat sama mamak khalid setelah bakwan😁
Gatau ya.. Suka aja.. 😁 kalau di rumah juga umi sering bgt bikin ini.. apalagi kalau romadhon buat buka..
Cara Membuat
- 1
Untuk isian, parut wortel, lalu Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan wortel dan air secukupnya, tambahkan telur, aduk rata. Lalu tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap. Tes rasa. Tunggu hingga wortel empuk dan air menyusut habis.
- 3
Buat adonan kulit, campur terigu dengan air, aduk dengan whisk sampai rata. Tambahkan telur, garam dan minyak. Aduk sampai rata. Boleh disaring untuk memastikan adonan benar² halus. Sy tdk saring
- 4
Panaskan teflon, beri satu sendok sayur adonan kulit, ratakan dengan menggoyangkan teflon. Tunggu hingga matang. Angkat.
- 5
Beri isian, lipat seperti amplop, lalu gulung.
- 6
Goreng di minyak panas dan api sedang, siap disajikan hangat²..😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar
Semoga resep-resep nya bermanfaat.. ya.. terima kasih sebelumnya
Selamat hari ibuuu...💗🤗🙏🏻🙏🏻🥰 https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5316_ZsVvp1S4j?metadata=cookbook_share_link