Oi-sobagi (kimchi timun)
Oi-sobagi (kimchi timun)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih.
- 2
Potong wortel, bawang bombai, dan daun bawang. Masukan kedalam wadah.
- 3
Belah 4 wortel tpi jangan sampai putus. Taburkan garam tunggu sampai timunnya layu
- 4
Bawang putih cincang halus, masukan kedalam bahn sayuran.
- 5
Masukan cabe bubuk, kecap ikan dan gula pasir kedalam bahan sayur aduk rata, tambahkan secukupnya air. Sisihkan
- 6
Setelah timun layu peras perlahan, cuci bersih, sisihkan.
- 7
Masukan bahan sayuran tadi kesela2 timun yang sudah dicuci bersih tadi. Lakukan sampai habis. Sajikan dan siap untuk di santap
- 8
Tips : kimchi timun ini enak dimakan dalam keadaan segar (tidak permentasi) + nasi hangat saja sudah sangat nikmat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wiwin Widiyaningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar