Ayam crispy saus tiram
Dapet resep dari tiktok langsung coba eksekusi 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Buat adonan basah menggunakan tepung serbaguna sasa + air lalu masukkan ayam yang sudah dicuci dan dipotong kotak kecil.
- 3
Diamkan ayam agar bumbu tepung meresap.
- 4
Siapkan bawang putih, bombay, cabe ijo dan cabe merah yang telah di iris.
- 5
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe ijo dan cabe merah hingga sedikit layu
- 6
Masukkan saos tiram, kecap, saos tomat, ladaku, penyedap rasa, gula dan garam
- 7
Aduk hingga tercampur rata, kemudian matikan api tunggu hingga dingin.
- 8
Siapkan tepung serbaguna dalam wadah.
Masukkan ayam yang sudah di rendam dalam adonan basah satu persatu kedalam adonan kering. - 9
Goreng ayam hingga ke emasan lalu tiriskan dan tunggu hingga tidak terlalu panas.
- 10
Jika ayam sudah tidak terlalu panas, campurkan ke dalam saos yg sudah dingin dan aduk rata.
- 11
Ayam crispi saos tiram siap di hidangkan 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar