Puding Dodol Coklat

Namanya unik seperti rasanya, dan saya baru tahu kalau ini salah satu makanan khas Palembang. Waktu lihat resepnya di galeri Mba Erni @erni_0787 , langsung deh coba bikin mumpung harus menyiapkan takjil. Kebetulan bahannya simpel dan ada semua.
Cuma saya modif gulanya, karena keluarga tidak begitu suka manis (tapi di resep tetap saya tuliskan aslinya yaa). Alhamdulillah anak mbarep minta dibikinin lagi besok, buat buka bareng teman-temannya, 😀🥰
Makasih resepnya, Mba Erni.
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_erni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Puding Dodol Coklat
Namanya unik seperti rasanya, dan saya baru tahu kalau ini salah satu makanan khas Palembang. Waktu lihat resepnya di galeri Mba Erni @erni_0787 , langsung deh coba bikin mumpung harus menyiapkan takjil. Kebetulan bahannya simpel dan ada semua.
Cuma saya modif gulanya, karena keluarga tidak begitu suka manis (tapi di resep tetap saya tuliskan aslinya yaa). Alhamdulillah anak mbarep minta dibikinin lagi besok, buat buka bareng teman-temannya, 😀🥰
Makasih resepnya, Mba Erni.
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_erni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
Cara Membuat
- 1
Campur agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, tepung tapioka. Aduk rata.
- 2
Tambahkan santan dan kental manis coklat. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai benar-benar rata dan tidak bergerindil.
- 3
Masak adonan puding sambil terus diaduk sampai mendidih.
- 4
Tunggu sampai uap panas hilang, aduk-aduk kembali lalu tuang ke cetakan. Jika puding sudah tidak panas, bisa disimpan di lemari es.
Potong-potong dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar