Tumis Kangkung Tahu Pedas
Inspirasi masakan sayur untuk Ramadhan ya bun... Cepet bikinnya, wangi terasinya menggoda bangeet. Ini sy tambahkan baby corn juga. Tahu bisa diganti tempe, telur puyuh, daging, atau protein lainnya. Resep ini dr @dhilasina, bisa dilihat di IG nya ya bun...
Tumis Kangkung Tahu Pedas
Inspirasi masakan sayur untuk Ramadhan ya bun... Cepet bikinnya, wangi terasinya menggoda bangeet. Ini sy tambahkan baby corn juga. Tahu bisa diganti tempe, telur puyuh, daging, atau protein lainnya. Resep ini dr @dhilasina, bisa dilihat di IG nya ya bun...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera, goreng sampai berkulit
- 2
Tumis bumbu halus, terasi, daun salam sampai matang dan agak kering
- 3
Tambahkan air, gula, garam, saus tiram (gula bisa diskip kalau mau). Masukkan baby corn, biarkan sebentar sampai baby corn nya agak empuk.
- 4
Masukkan tahu, aduk rata
- 5
Masukkan kangkung, besarkan api sedikit, tekan-tekan kangkung, setelah satu sisinya layu baru dibalik. Air bisa ditambah sedikit lg jika dirasa kering.
- 6
Tambahkan tomat, aduk sebentar saja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar