Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus bawang kemudian, Iris tipis sosis, sisihkan
- 2
Tumis bawang, sosis hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan lada dan garam aduk merata.
- 3
Kemudian tambahkan tepung terigu dan juga susu, lalu aduk sampai benar benar rata. Masak hingga adonan menjadi kental, padat dan tidak lengket.
- 4
Jika dirasa adonan telah jadi, angkat dan pindahkan ke sebuah wadah. Lalu diamkan hingga cukup dingin
- 5
Jika adonan sudah cukup dingin dan mudah dipegang, ambil adonan secukupnya lalu isi dengan sosis atau keju sesuai dengan selera
- 6
Kemudian bentuk bulat. Pertama masukan kedalam tepung terigu, kedua masukan ke adonan basah dan ketiga masukan ke tepung roti. Lakukan secara berulang hingga adonan brule habis.
- 7
Jika sudah dibentuk dan di balurkan, diamkan dalam freezer agar lebih set. Minimal 45menit.
- 8
Selanjutnya jika sudah keluarkan dari freezer dan goreng brulee di minyak yang panas. Goreng hingga emas kecoklatan dan tiriskan
- 9
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar