Pakcoy saos tiram

Name: Pakcoy saos tiram
Yield: 3-4 oranf
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pakcoy; 1 buah tofu, potong tebal biar gak hancur, lumuri tepung; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; Kecap asin; Saus tiram; Lada; Kaldu bubuk; Air

Restinauli Suyanto @mommycorner16

Lg pengen ala ala Chinese food bikin ini ajalaah ygy

Lebih banyak

Pakcoy saos tiram

Restinauli Suyanto @mommycorner16

Lg pengen ala ala Chinese food bikin ini ajalaah ygy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 oranf

250 grpakcoy
1 buahtofu, potong tebal biar gak hancur, lumuri tepung
2 siungbawang putih, cincang kasar
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
Kecap asin
Saus tiram
Lada
Kaldu bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus pakcoy sampai layu, angkat cemplungkan ke air dingin, saring sisihkan
2

Goreng tofu, angkat, sisihkan
3

Goreng bawang putih cincang dg sedikit minyak, sisihkan bersama minyaknya
4

Saos tiram : tumis bawang putih, bawang bombay, tambahkan kecap asin + saos tiram, tambahkan air, masukkan lada dan kaldu bubuk, campurkan larutan maizena untuk mengentalkan
5

Susun pakcoy rebus dalam mangkok, letakkan tofu goreng, siramkan saos tiram dan tambahkan minyak bawang putih