Kepiting asam manis pedas super simple

Udah lama gak ketemu kepiting,mumpung lg murah kita eksekusi aja dgn cara yg simple bgt
Kepiting asam manis pedas super simple
Udah lama gak ketemu kepiting,mumpung lg murah kita eksekusi aja dgn cara yg simple bgt
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting kemudian rebus sampai kepiting berubah warna (boleh di belah atau utuh sesuai selera)
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit setelah itu sisir/serut gula merah,larutkan asam jawa dgn sedikit air hangat
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit halus hingga harum,setelah harum tambah kan gula merah yg sdh di serut/sisir,kemudian tambah kan air asam jawa secukup x lalu tambah kan air putih secukup x,tunggu hingga mendidih kemudian masukkan garam atau kaldu bubuk kemudian tes rasa,setelah rasa pas masukkan kepiting dan aduk" sebentar,tunggu beberapa saat agar bumbu meresap,setealah di rasa bumbu meresap angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar