Mie Ayam mantep kenyal

Name: Mie Ayam mantep kenyal
Yield: 17-23 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g tepung terigu merk bola salju; 250 g tepung aci tanpa merk; 1 butir telur; 1 ujung sendok teh soda kue; 2 gelas air

ekaalpi @gadismoe_mas

Jakarta, Indonesia

Setelah saya di PHK tahun 2021 saya berniat untuk membuka usaha mie ayam, dan Alhamdulillah sampai 2023 masih jalan.

Lebih banyak

Mie Ayam mantep kenyal

ekaalpi @gadismoe_mas

Jakarta, Indonesia

Setelah saya di PHK tahun 2021 saya berniat untuk membuka usaha mie ayam, dan Alhamdulillah sampai 2023 masih jalan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5menit

17-23 porsi

500 gtepung terigu merk bola salju
250 gtepung aci tanpa merk
1 butirtelur
1 ujung sendok tehsoda kue
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

5menit

1

Campurkan semua bahan jadi satu kecuali air tambahkan sedikit demi sendikit.
2

Adoni hingga setengah kalis
Setelah itu siapkan penggiling mie kaliskan adonan pada saat menggiling
3

Didihkan air secukupnya masak 3-5 menit angkat sajikan bersama sawi dan ayam yang sudah disiapkan.