Brownies Cup Lumer

Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue brownies cup lumer.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Brownies Cup Lumer

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue brownies cup lumer.

Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtepung terigu
  2. 30 gcoklat bubuk
  3. 1 sendok tehsoda kue
  4. 1/2 sendok tehbaking powder
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. 300 mlair
  7. 80 g (2 bungkus)kental manis coklat
  8. 1 butirtelur
  9. 150 ggula pasir
  10. 1/2 sendok tehpasta vanila
  11. 150 mlminyak goreng
  12. 40 g (1 bungkus)kental manis coklat
  13. 250 mlair
  14. 1 sendok makantepung maizena
  15. 50 gcoklat batang / dark chocolate
  16. 1 sendok makanmargarin / butter
  17. Cup65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah.
    Masukkan tepung terigu sambil diayak.

  2. 2

    Masukkan juga coklat bubuk, soda kue & baking powder sambil diayak.

  3. 3

    Kemudian tambahkan garam. Aduk rata.
    Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan air. Tuang 80 g kental manis coklat.
    Aduk rata.
    Sisihkan.

  5. 5

    Siapkan wadah.
    Masukkan telur, gula pasir & pasta vanila.
    Aduk menggunakan whisk sampai berubah warna menjadi pucat.

  6. 6

    Kemudian tuang susu cair yang tadi telah dibuat sambil terus diaduk hingga tercampur rata & gula larut.

  7. 7

    Lalu masukkan juga bahan kering yang tadi telah diayak.
    Masukkan secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

  8. 8

    Tuang minyak goreng. Aduk rata.

  9. 9

    Aduk lagi menggunakan spatula & pastikan tidak ada minyak goreng yang mengendap.

  10. 10

    Tuang ke dalam cup. Tuang sebanyak 1/2 cup saja.

  11. 11

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kemudian kukus selama 15 menit / hingga matang.
    Gunakan api sedang cenderung kecil.

  12. 12

    Jika sudah matang, angkat & biarkan hingga dingin suhu ruang.

  13. 13

    Siapkan wajan.
    Tuang 40 g kental manis coklat, air & tepung maizena.
    Aduk rata.

  14. 14

    Masak hingga mendidih & sedikit mengental sambil terus diaduk.

  15. 15

    Kemudian masukkan coklat batang.
    Aduk kembali hingga coklat larut.

    Setelah itu matikan kompor.

  16. 16

    Masukkan margarin / butter. Aduk rata.

  17. 17

    Selagi masih hangat, tuang saus coklat ke atas kue / ke dalam cup.

  18. 18

    Tambahkan topping sesuai selera (optional).

    Sajikan.

    Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keina Lya
Keina Lya @LyaKeina
pada
Channel Youtube : Keina Lya
Lebih banyak

Resep Serupa