Pecel Kangkung

Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @dak_060210
Semarang, Indonesia

Hidangan apa yang kamu pikirkan saat hujan? Mie kuah? Bakso? Mie ayam?? Atau makanan bersantan?
Kalau aku, kepikiran pecel Kangkung. Inget banget waktu itu hujan sore hari, mendung sangat gelap, dan almarhumah ibuku membuatkanku pecel kangkung. Kenangannya sungguh luar biasa 🤗
Anyway sebenarnya ini tanpa kuah ya guys cuma karena aku *lupa* memeras kangkung setelah direbus, jadinya malah berkuah😭🤣 tapi tetep enakk kok hehe

Pecel Kangkung

5 orang berencana membuat resep ini

Hidangan apa yang kamu pikirkan saat hujan? Mie kuah? Bakso? Mie ayam?? Atau makanan bersantan?
Kalau aku, kepikiran pecel Kangkung. Inget banget waktu itu hujan sore hari, mendung sangat gelap, dan almarhumah ibuku membuatkanku pecel kangkung. Kenangannya sungguh luar biasa 🤗
Anyway sebenarnya ini tanpa kuah ya guys cuma karena aku *lupa* memeras kangkung setelah direbus, jadinya malah berkuah😭🤣 tapi tetep enakk kok hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatkangkung
  2. 4 buahcabai rawit (sesuai selera)
  3. 1 siungbawang putih ukuran kecil
  4. 1 (2 SDM)gula merah sisir
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung hingga layu

  2. 2

    Uleg cabai, baput, garam, dan daun jeruk. Tambahkan gula merah.

  3. 3

    Peras kangkung, lalu campurkan dalam sambal

  4. 4

    Siap dinikmati 🤗 dimakan pake gorengan lebih sedep sih haha🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @dak_060210
pada
Semarang, Indonesia
Not a professional chef | belajar masak sebelum menikah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa