半煎煮恰章魚 敬騰怡怡 @cook_19126490 高雄 恰章可乾煎或半煎煮，簡單易煎的魚，炎炎夏季的好選擇～ 繼續閱讀 恰章可乾煎或半煎煮，簡單易煎的魚，炎炎夏季的好選擇～ 繼續閱讀 半煎煮恰章魚 敬騰怡怡 @cook_19126490 高雄 恰章可乾煎或半煎煮，簡單易煎的魚，炎炎夏季的好選擇～ 繼續閱讀 恰章可乾煎或半煎煮，簡單易煎的魚，炎炎夏季的好選擇～ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 8-10 分鐘 2人份 恰章魚1尾 蔥1-2根切段 蒜頭2-3顆 薑切絲/適量 米酒1匙 味霖1匙 醬油膏少許 辣椒、黑木耳配色用/可省略 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 8-10 分鐘 1 🔸恰章魚洗淨用紙巾抹乾後2面抹上少許鹽巴靜置5分鐘即可🔹備妥爆香食材：蒜頭，蔥段，薑絲 2 🔸煎魚時熱鍋冷油以中小火將魚煎至2面金黃色（恰恰）🔹將魚推至鍋邊，此時火可以轉大一點用鍋裡剩餘的油爆香；蒜末，蔥白，薑絲～🔹放入味霖、米酒、醬油膏（我有放一小匙黑醋可省略）適量加點水以小火悶一下讓醬汁和魚一起入味～即可呈盤✌🏻 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16197391 已複製 敬騰怡怡 @cook_19126490 發布於 2022年04月29日 09:41 高雄 已追蹤 回追 追蹤 自營水產～我喜歡簡單的烹調方式，沒有壓力的隨性煮成我喜愛的口感，烹飪不只是滿足生理需求，也是休息、療癒、充電的個人時光。 繼續閱讀 留言 (2) 貝貝兒 @beibeiyang 2022年04月29日 11:14 我平常洽章都是用煎的，紅燒的會比較好吃嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 煎 煮 章魚 相似食譜 更多推薦食譜 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 茄汁蛋包飯 氣炸鮭魚排 奶油乳酪卡士達蛋糕 DIY手作甜點-格子鬆餅 減醣戒不掉手搖飲?就來杯奇亞子濃豆漿飲吧！ 微辣蒜香味「椒鹽蝦」🦐 烤薯塊 蝦米炒絲瓜 豆瓣鴻禧菇牛肉佐生菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16197391
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