પાવ બટાકા (Pav Bataka Recipe In Gujarati)
#SF
વલસાડ આવો અને તમે પાવ બટાકા તો ખાવા જ પડે બટાકા અને વલસાડની સ્પેશ્યાલિટી છે જે બ બટાકાની ભાજી ને મેં આજ સુધી મારા ઘરે આ રેસિપી બધાને બહુ જ ભાવે છે તીખી લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે અને જે લાદી પાઉં સાથે ખવાય છે
પાવ બટાકા (Pav Bataka Recipe In Gujarati)
#SF
વલસાડ આવો અને તમે પાવ બટાકા તો ખાવા જ પડે બટાકા અને વલસાડની સ્પેશ્યાલિટી છે જે બ બટાકાની ભાજી ને મેં આજ સુધી મારા ઘરે આ રેસિપી બધાને બહુ જ ભાવે છે તીખી લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે અને જે લાદી પાઉં સાથે ખવાય છે
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બટાકાને પાવભાજી ના મેસર થી મેસ કરી દો તેલ મૂકો તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં લીલો મસાલો મીઠો લીમડો નાખો ત્યારબાદ તેમાં હળદર નાખો બધું સરખું મિક્ષ કરી ઝીણા કાપેલા ટામેટા નાખો ટામેટા માંથી પાણી છૂટું પડે એટલે તેમાં મેશ કરેલા બટાકા નાખો બધું સરખું કરી તેમાં મીઠું અને ધાણા નાખો
- 2
ચટણી લીલો મસાલો બનાવવા માટે એક નાના પેનમાં તેલ મૂકો તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં રાઈ નાખો ત્યારબાદ તેમાં લીલા મરચાની વાટેલા અને હળદર નાખો મીઠું નાખો અને ક્રશ કરેલી વરિયાળી નાખી બધું સરખું મિક્ષ કરો
- 3
પાવ બટાકા ને સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ લો અને તેને પાઉચ અને ચટણી અને કાંદા સાથે સર્વ કરો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (8)