થોડું ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં કેરી નો પલ્પ ઉમેરો ત્યારબાદ તેને મિક્સ કરો.

હવે ગેસ પરથી ઉતારી ઠંડું થવા દો. ત્યારબાદ ઘી લઈ તેના પેંડા વાળી લો. તૈયાર છે કેરી ના પેંડા