Resep Sate Thaican Teflon
Lagi lagi bingung masak apa ya, pas liat aplikasi pesenan online eh pengen banget sate Thaican, dari pada beli terus gimana sesekali kalau bikin sendiri. Sebenarnya Aku bikin ini bereksperimen sendiri karena ingin mencoba hal yang baru, kadang enak kadang tidak, haha. Ya namanya belajar dan terus belajar pasti selalu ada pembelajaran. Selagi masih layak untuk di makan dan hasilnya Alhamdulillah selalu memuaskan Lidah keluarga ku, terutama suami. Yuk cobain Resep ku, barangkali Bund, pand, bisa lebih bereksplorasi lagi dari resep ini
Resep Sate Thaican Teflon
Lagi lagi bingung masak apa ya, pas liat aplikasi pesenan online eh pengen banget sate Thaican, dari pada beli terus gimana sesekali kalau bikin sendiri. Sebenarnya Aku bikin ini bereksperimen sendiri karena ingin mencoba hal yang baru, kadang enak kadang tidak, haha. Ya namanya belajar dan terus belajar pasti selalu ada pembelajaran. Selagi masih layak untuk di makan dan hasilnya Alhamdulillah selalu memuaskan Lidah keluarga ku, terutama suami. Yuk cobain Resep ku, barangkali Bund, pand, bisa lebih bereksplorasi lagi dari resep ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk lalu cuci kembali. Potong dadu daging ayam sesuai selera, sisihkan dalam wadah
- 2
Ulek semua bumbu halus, lalu masukan ke wadah ayam, aduk-aduk hingga rata, kasih 3 lembar daun jeruk, aduk-aduk lagi. Diamkan kurang lebih 30 menit
- 3
Setelah 30 menit, cek dulu kondisi daging ayam dengan memencet daging pakai jari apakah sudah agak empuk, jika belum diamkan kembali lebih lama, jika sudah tusukan daging ke tusukan sate. 3 atau 5 potong. Kalau saya 3 karena potongannya cukup besar, lalukan proses yang sama sampai potongan daging habis
- 4
Nyalakan kompor dengan api besar kecil, taro pan/teflon beri sedikit margarin, tunggu hingga mencair dan panas lalu panggang sate satu persatu, kalau agak susah dan tidak kena secara keseluruhan daging satenya, gunakan bantuan sodet untuk menekan daging agar masak, bolak balikan hingga matang sesuai selera tingkat kematangan
- 5
Untuk pembuatan sambal, panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng semua bahan sambal, lalu ulek beri garam dan gula, kasih minyak dan perasaan jeruk limau
- 6
Sajikan sate Thaican dan sambal beserta nasi hangat, makan pakai tangan Nikmat tiada Tara, hihi
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar