ஒரு வட சட்டியில் நெய் சேர்த்து உருகியதும் இஞ்சி பூண்டு பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்றாகப் பொரிய விடவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய கேரட் பீன்ஸ் சேர்த்து வதக்கவும்.

இது சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து 2 நிமிடம் கேரமலைஸ் செய்யவும். பிறகு இதில் வடித்து வைத்துள்ள சாப்பாடு மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து விடவும்.

கடைசியாக சில்லி சாஸ் சோயா சாஸ் மிளகுத் தூள் சேர்த்து கலந்து ஒரு நிமிடம் அடுப்பில் கிளறவும். பிறகு அடுப்பை அணைத்து கொத்தமல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்.