Sop Iga Kacang Merah

Dapur Berdua @anggiadina
Yeaaay libur telah usai, saatnya kembali ke comfort food, sayur sop, wkwk
Endeusss bangettt~
Sop Iga Kacang Merah
Yeaaay libur telah usai, saatnya kembali ke comfort food, sayur sop, wkwk
Endeusss bangettt~
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Rebus iga dengan jahe (bisa juga tambahkan daun salam/jeruk) hingga empuk, bisa gunakan metode 5-30-7 atau gunakan panci presto
- 3
Haluskan bawang putih dan juga cincang halus bawang bombay, lalu tumis hingga harum
- 4
Masukkan bumbu tumis tadi kedalam rebusan iga, lalu saring supaya kuahnya bening kemudian masukkan kacang merah dan wortel masak hingga empuk
- 5
Sesuaikan rasa, masukkan daun bawang seledri kemudian taburkan bawang goreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16232984












Komentar