在攪拌機打勻材料1-6後加入材料7，打至光滑

步驟1整成圓形，蓋濕布發酵約1小時（視氣候調整）

步驟2等分為15份，每份抓成圓形，蓋濕布10分鐘鬆弛。

每份小麵團壓扁排氣，再包入有鹽奶油塊，整成圓形。

步驟4二次發酵後，入180-200度烤箱烤10分鐘左右。