Lulas grelhadas com molho verde

Name: Lulas grelhadas com molho verde
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 16 lulas limpas; q.b. sal; q.b. azeite; q.b. coentros frescos; 2 dentes alho; q.b. pimenta; q.b. sumo de limão

ana pires @anitapires

Lulas grelhadas com molho verde

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Ingredientes

2 pessoas

16lulas limpas
q.b.sal
q.b.azeite
q.b.coentros frescos
2 dentesalho
q.b.pimenta
q.b.sumo de limão

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Instruções para cozinhares

1

Lave as lulas e seque muito bem.
2

Tempere com sal.
3

Faça o molho: num almofariz pise os alhos com os coentros. Junte o sumo de limão, sal e pimenta e regue com um fio de azeite, emulsionando tudo muito bem.
4

Grelhe as lulas no grelhador.
5

Depois das lulas estarem grelhadas regue-as com o molho.
6

Sirva a seu gosto.