Sapi pete favorit

Name: Sapi pete favorit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr sapi has dalam, iris tipis; 3 papan pete,kupas isinya; 1 bh tomat merah besar,potong2; 3 bh bawang merah, iris halus; 1 bh cabe merah besar, iris tipis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt maizena ditambah 1 sdm air, Aduk utk mengentalkan; secukupnya Garam dan penyedap , smp rasanya pas (optional); 200 ml air matang

hanna sim @cp_150277

Sapi pete favorit

hanna sim @cp_150277

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grsapi has dalam, iris tipis
3 papanpete,kupas isinya
1 bhtomat merah besar,potong2
3 bhbawang merah, iris halus
1 bhcabe merah besar, iris tipis
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtmaizena ditambah 1 sdm air, Aduk utk mengentalkan
secukupnyaGaram dan penyedap , smp rasanya pas (optional)
200 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis baw merah smp layu lalu tambahkan cabe dan tomat, tumis terus smp tomat agak layu masukkan sapi, oseng2 bentar lalu tambahkan 200 ml air matang, masak terus
2

Sapi hampir matang lalu masukkan kecap asin,manis, saus tiram dan pete, masak smp semua bahan matang
3

Koreksi rasa, tambahkan garam dan penyedap bila perlu kemudian masukkan maizena yg sdh diberi air mengentalkan kuahnya, aduk2 biar rata matangnya
4

Bila kuah sdh mendidih angkat, taruh dipiring saji dan siap di santap bersama nasi hangat