सबसे पहले एक परात में आटा नमक डालकर आटा गूथ लें

अब इसको हाथ से पानी की मदद से बड़ा करें।

जब यह बिल जाए तो एक तरफ थोड़ी सी कलौंजी लगा दें और गीले हाथ से गरम तवे में चिपकाते हुए दोनों तरफ से सेके।

गरमा गरम रोटी को सब्जी के साथ सर्व करें