Sagu keju lumer enak renyah

Name: Sagu keju lumer enak renyah
Yield: 3 toples 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Anchor butter; 75 gr Margarin; 500 gr Tepung sagu tani yang sudah disangrai; 150 gr Keju edam; 75 gr Keju kraft; 190 gr Gula halus; 3 Kuning telur; 95 ml Santan kara

raisa ulmi @homemadebyraisa

Sagu keju lumer enak renyah

raisa ulmi @homemadebyraisa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

3 toples 500gr

150 grAnchor butter
75 grMargarin
500 grTepung sagu tani yang sudah disangrai
150 grKeju edam
75 grKeju kraft
190 grGula halus
3Kuning telur
95 mlSantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Sangrai tepung sagu dengan api kecil tambahkan daun pandan 2 batang, sampai terasa ringan atau daun pandan kering kriuk2, dan sisih kan 500 gr
2

Masukan butter, margarin dan gula halus mixer sedang 2 menit
3

Masukan kuning telur dan mixer lagi 1 menitan
4

Masukan keju edam dan kraft yang sudah di parut sambil diaduk rata
5

Masukan santan dan aduk rata
6

Masukan tepung sagu yang sudah dingin sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak, adonannya tetap lembek ya disini tapi jika dicetak sudah bagus
7

Masukan adonan ke plastik segi tiga semuanya biar mudah dalam proses pencetakan
8

Masukan adonan dalam plastik tadi ke dalam plastik yang sudah dipakaikan cetakan diujungnya dan siap dicetak di loyang
9

Panaskan oven sebelum mulai mencetak sekitar 10 menit dengan suhu 150 derjat
10

Masukan loyang kedalam oven api atas bawah selama 20 menit, jangan lupa dicek juga sesekali, sesuaikan dengan oven masing2
11

Masukan kedalam toples dan tutup sedikit jangan dianginkan terlalu lama karna akan membuat kuenya ga renyah, siap simpan dtoples kesayangan