Sangrai kacang, buang kulit ari haluskan dengan gula merah. Sisakan sedikit untuk taburan.

Campurkan tepung ketan dan tapioka tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, beri warna (optional) lalu beri isian dan bulatkan.

Lakukan hingga habis, rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat tiriskan.

Rebus bahan kuah hingga mendidih, koreksi rasa.
Tata bulatan ketan dalam mangkuk tuang kuah dam beri taburan kacang sangrai.

Bisa juga ditambahkan roti tawar dan kolang kaling yaa 😉