முதலில் வெங்காயத்தை சிறிய சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்

பின் வெங்காயத்தை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

பின் அதில் தயிரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும் கடைசியாக எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்த்து பரிமாறவும்