Siapkan beef slice dan bersihkan terlebih dahulu dan tiriskan

Lalu potong kentang kecil2 bentuk dadu, di bersihkan langsung di goreng sampai kecoklatan

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe hijau kecil, tomat hijau) kalau sudah halus masukkan ke dalam wajan

Lalu tumis sampai harum, masukkan beef slice dan kentang goreng aduk hingga rata dan tambahkan (gula, garam, penyedap rasa, cabe hijau utuh) koreksi rasa dan kalau sudah matang siap disajikan