Cicah Daun Pegaga
Pada masyarakat Aceh memiliki tradisi untuk selalu menyajikan cicah daun pegaga sebagai pelengkap menu berbuka. Daun pegaga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan menyembuhkan berbagai penyakit seperti diabetes melitus, kolesterol, masuk angin, dll.
Cicah Daun Pegaga
Pada masyarakat Aceh memiliki tradisi untuk selalu menyajikan cicah daun pegaga sebagai pelengkap menu berbuka. Daun pegaga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan menyembuhkan berbagai penyakit seperti diabetes melitus, kolesterol, masuk angin, dll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang halus daun pegaga, serai dan daun jeruk
- 2
Goreng udang, kemiri dan kacang tanah sampai matang
- 3
Haluskan bawang merah, cabe rawit, serai asam Sunti dan garam sampai halus menggunakan cobek
- 4
Ulek kasar udang dan kacang tanah
- 5
Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan bumbu sampai tercampur rata
- 6
Kemudian masukkan daun pegaga dan daun jeruk yang sudah dirajang halus, aduk hingga tercampur rata
- 7
Sajikan diatas piring, selamat mencoba☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar