Chicken lemon pepper ala fe
Penasaran setelah melihat cooking demo di bifhex beberapa tahun lalu, chef di stand Sejati bikin chicken lemon pepper dengan bumbu instant yg harga sebotolnya lumayan mihil.
Pulangnya kepikiran bikin dengan bahan fresh seadanya dirumah.
Ternyata lumayan enak juga ga kalah sama masakan yang pake bumbu instan 😘👌
Dan anak2pun suka sekali. Sejak itu jadi menu favorit keluargaku. Enak mudah yummy.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#favoritkeluargaku
#cookpadapron2026
Chicken lemon pepper ala fe
Penasaran setelah melihat cooking demo di bifhex beberapa tahun lalu, chef di stand Sejati bikin chicken lemon pepper dengan bumbu instant yg harga sebotolnya lumayan mihil.
Pulangnya kepikiran bikin dengan bahan fresh seadanya dirumah.
Ternyata lumayan enak juga ga kalah sama masakan yang pake bumbu instan 😘👌
Dan anak2pun suka sekali. Sejak itu jadi menu favorit keluargaku. Enak mudah yummy.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#favoritkeluargaku
#cookpadapron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tiriskan. Ketingkan dengan tisu dapur. Iris2 memanjang ayam filet. Cincang bawang putih. Masukkan ayam filet yg sudah diiris2 ke baskom. Beri merica, garam, bawang putih, perasan air jeruk lemon.
- 2
Tambahkan minyak. Aduk remas2.
- 3
Diamkan 15 menit agar meresap.
- 4
Panaskan teflon di api besar hingga benar2 panas. Masukkan ayam marinasi. Jika pan benar2 panas, tandanya saat ayam masuk terdengar suara cesss yang keras. Ratakan ayam di pan supaya mendapat panas merata.
- 5
Setelah ayam masuk sedikit kecilkan api tp jangan terlalu kecil. Diamkan hingga kering sisi bawah.
- 6
Tandanya sisi bawah kering dan matang warnanya berubah kecoklatan. Balik ke sisi atas hingga sisi satunya juga kecoklatan dan matang.
- 7
Sajikan panas2 dengan chili oil.
Tips
Jika ingin ayam tekstur juicy gunakan paha ayam filet. Jika ingin dry chicken gunakan dada ayam filet.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar