பாலை முதலில் காய்ச்சி கொள்ளவும்

பின்னர் சிம்மில் வைத்து பாலை சுண்ட வைக்கவும்

நன்கு சுண்டி வரும் போது சர்க்கரை சேர்க்கவும்

பின்னர் இறுக்கி வரும் போது இறக்கி விடவும்