Topo map cake versi bolu jadoel

Buat temen ngeteh atau ngopi enak banget, manisnya pas..
Ini pakai resep bolu jadoel atau pada jamannya terkenal dengan sebutan "roti ban"
Rasanya otentik jadoel, untuk motif sesuai selera ya...
Topo map cake versi bolu jadoel
Buat temen ngeteh atau ngopi enak banget, manisnya pas..
Ini pakai resep bolu jadoel atau pada jamannya terkenal dengan sebutan "roti ban"
Rasanya otentik jadoel, untuk motif sesuai selera ya...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan campuran margarin dan butter.
Mixer telur, gula dan emulsifier sampai mengembang, putih dan berjejak. Jangan lupa tambahkan pasta vanila
- 2
Masukkan tepung terigu dan baking powder, jangan lupa diayak.
- 3
Mixer lagi sebentar menggunakan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 4
Tambahkan margarin dan butter yang sudah dicairkan. Mixer sebentar sampai tercampur rata.
- 5
Ambil 1/3 bagian adonan, tambahkan pasta pandan atau pewarna sesuai selera
(Pas adonan udah siap, cari² pasta pandan ga ketemu akhirnya pake pewarna seadanya aja 🤭)
- 6
Tuang 1/2 adonan putih ke dalam cetakan yang sudah dialasi baking paper, tambahkan coklat bubuk dengan cara diayak sampai menutupi permukaan adonan putih.
Tuang adonan yang sudah diberi pasta, lanjutkan taburi dengan coklat bubuk
Terakhir tuang sisa adonan putih(Pas bagian ini lupa ambil gambar 🤭)
- 7
Panggang kurang lebih 30-40 menit menggunakan api sedang atau sesuaikan dengan oven masing²
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar