Nasi Bakar Tongkol

Nasi itu emang karbo yang sangat diminati kita orang Indonesia. Bahkan ada yg bilang ‘belom makan kalo belom ketemu nasi’ 😆😆
Nasi sendiripun bisa diolah menjadi banyak macam. Menjelang libur sekolah kali ini mamak bebikin nasi bakar aja yang bisa dimakan utk sarapan, snack berat ataupun makan siang dan malam. Aku berusaha meng-add on basi ini dg grain. Biar nutrisinya lebih lengkap
Nasi Bakar Tongkol
Nasi itu emang karbo yang sangat diminati kita orang Indonesia. Bahkan ada yg bilang ‘belom makan kalo belom ketemu nasi’ 😆😆
Nasi sendiripun bisa diolah menjadi banyak macam. Menjelang libur sekolah kali ini mamak bebikin nasi bakar aja yang bisa dimakan utk sarapan, snack berat ataupun makan siang dan malam. Aku berusaha meng-add on basi ini dg grain. Biar nutrisinya lebih lengkap
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, bawang putih lalu uleg atau haluskan menggunakan chopper bersama cabai
- 2
Masak nasi seperti biasa bersama santan, kongbap, sereh dan daun salam
- 3
Tumis bumbu yang di haluskan tadi dan petai. Masukkan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih. Lalu dimasak hingga matang.
- 4
Setelah matang, masukkan daun kemangi. Aduk rata
- 5
Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan
- 6
Letakkan tongkol yang tadi sudah dimasak, lalu gulung membentuk lontong. Sematkan tusuk gigi diujungnya. Sebelum dimakan, bisa dibakar diatas pan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar