Cumi goreng Tepung Crispy tanpa Telur

Name: Cumi goreng Tepung Crispy tanpa Telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi; Bawang Putih Bubuk 1 sdt / bawang putih uleg 2 buah; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Baking powder; 10 sdm Tepung Terigu; 5 sdm Tepung Maizena; 1 sdt Baking Powder

farisah @farisaha

Anti Gagal yang awalnya kalo bikin udang tepung jadinya nyemek, pasti happy deh bisa bikin kayak gini. (Kayak aku😆)
Ini untuk sekali makan, nanti klo mau makan lagi tinggal goreng simple banget.
Happy Cooking...

Lebih banyak

Cumi goreng Tepung Crispy tanpa Telur

farisah @farisaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

2 orang

300 grcumi
Bahan Marinasi Cumi
Bawang Putih Bubuk 1 sdt / bawang putih uleg 2 buah
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtBaking powder
Adonan Tepung Kering
10 sdmTepung Terigu
5 sdmTepung Maizena
1 sdtBaking Powder

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Bersihkan Cumi, beri jeruk nipis, dimakan sejenak kemudian bilas
2

Marinasi cumi dengan Bahan marinasi cumi, masukkan chiller, diamkan min 1 jam
3

Siapkan Adonan Tepung kering, Campur
4

Panaskan minyak untuk menggoreng
5

Campur cumi yang telah di marinasi dengan tepung, aduk dan penyet2 dengan tangan
6

Goreng sampai kekuningan
7

Jadi