Perkedel Kentang Korned
Bismillah, ini kemarin ada bikin perkedel kentang frozen juga buat tantenya bocil hehehe sekalian lah mamak tulis resepnya juga siapa tau ada yang butuh juga.
Mohon maaf ya gk proper fotonya abs lsg ditaruh tempat dan di frozen, ini lumayan gampang bikinnya dan ekonomis hihihi yuk dicoba juga boebo.
#madebydewa
#perkedel
#kentang
#korned
#cookpadcommunity_tangerang
Perkedel Kentang Korned
Bismillah, ini kemarin ada bikin perkedel kentang frozen juga buat tantenya bocil hehehe sekalian lah mamak tulis resepnya juga siapa tau ada yang butuh juga.
Mohon maaf ya gk proper fotonya abs lsg ditaruh tempat dan di frozen, ini lumayan gampang bikinnya dan ekonomis hihihi yuk dicoba juga boebo.
#madebydewa
#perkedel
#kentang
#korned
#cookpadcommunity_tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang lalu rebus bersama kulitnya sampai empuk dan matang, lalu kupas kulit dan haluskan jgn terlalu halus kalau saya sukanya, lalu sangrai korned sampai mengering dan goreng bahan iris semua.
- 2
Campur semua bahan iris, telur ambil kuningnya saja, himsalt, kaldu bubuk, lada bubuk, biji pala yg sudah disangrai di parut lalu aduk sampai rata dengan spatula saja jgn di ulen tangan ya test rasa, putih telur dipisah dikocok untuk baluran.
- 3
Bulatkan adonan sesuai selera besar kecilnya kalau td saya buat ukuran sedang lalu balur kedalam putih telur dan goreng di minyak panas dan agak banyak, kali ini saya goreng 1/2 matang saja cuma berkulit saja krn saya mau frozen biar nnt saat dimakan bisa digrg sbntr atau di air fryer kalau mau langsung makan goreng sampai matang kecoklatan ya, Mudah bukan 😉 yuk dicoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar