Pekcamke (Ayam rebus)

Name: Pekcamke (Ayam rebus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 1 ikat daun selada; 1 ikat daun ketumbar; Bawang putih goreng; Minyak bawang putih; Minyak wijen; Saos tiram

Givmi @Ha2828

Sumatera Utara

Pekcamke (Ayam rebus)

Givmi @Ha2828

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
1 ikatdaun selada
1 ikatdaun ketumbar
Bawang putih goreng
Minyak bawang putih
Minyak wijen
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga matang
2

Masukkan ayam, tunggu mendidih segera matikan api
3

Diamkan Ayam didalam panci selama 5jam
4

Setelah 5jam angkat ayam
5

Lumuri ayam dengan saos tiram, minyak bawang putih dan minyak wijen. Tambahkan merica dan kecap asin sesuai selera
6

Tabur bawang putih
7

Atur dipiring dengan daun selada dan daun ketumbar
8

Pekcamke siap dihidangkan. Dijamin enak