Empal daging

Name: Empal daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr daging sapi (bisa tdk perlu dipotong, bisa potong tipis); 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1 sdt gula merah (disisir); secukupnya garam merica gula

Noora Putri @nooradex

Bosen ama oseng-oseng daging, coba buat empal daging.. dicolek ama sambel super pedas cocok bangetttt

Lebih banyak

Empal daging

Noora Putri @nooradex

Bosen ama oseng-oseng daging, coba buat empal daging.. dicolek ama sambel super pedas cocok bangetttt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

125 grdaging sapi (bisa tdk perlu dipotong, bisa potong tipis)
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 sdtketumbar
1 sdtgula merah (disisir)
secukupnyagaram merica gula

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus daging hingga empuk. Setelah empuk, potong tipis daging.
2

Selagi menunggu daging matang, haluskan bawang putih, merah, dan ketumbar
3

Setelah daging empuk, tiriskan dan lumuri dengan bumbu halus
4

Tambahkan sedikit air rebusan daging, kemudian masukkan gula merah, garam, merica, gula pasir. Tunggu hingga air menyusut
5

Setelah air menyusut, tiriskan daging.
6

Daging bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas sebagai persediaan