Choux aka kue sus

Name: Choux aka kue sus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml air; 50 gram mentega dan 50 gram butter; 1/2 sdt garam; 100 gram terigu cakra; 1/2 sdt baking powder double action; 3 butir telur kocok lepas

Tina Zhu @Agustina216240

Sus anti kempes, gampang dan enak

Lebih banyak

Choux aka kue sus

Tina Zhu @Agustina216240

Sus anti kempes, gampang dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 mlair
50 grammentega dan 50 gram butter
1/2 sdtgaram
100 gramterigu cakra
1/2 sdtbaking powder double action
3 butirtelur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, garam, mentega dan butter sampai benar benar mendidih.
2

Matikan api, masukan terigu sambil di aduk rata.
3

Nyalakan api, masak aduk aduk hingga kalis (± 7 menit)
4

Pindahkan ke baskom, tgu sampai dingin (aduk aduk biar cepat dingin)
5

Masukan baking powder double action, dan masukan telur satu per satu campur dengan mixer.
6

Panaskan oven 200°C (minimal 10 menit sebelumnya) selama pemanggangan jangan membuka pintu oven.