Cuko Pempek Palembang Asli

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11065311
💌 Resep cuko itu beraneka macam ya walau pd intinya sama 😁 kali ini krn caranya yg unik, kenapa?? Krn ngeblend bawang dan cabai beserta kulit bawang dan tangkai cabainya dgn alasan supaya aromanya kuat😊 maka dr itu jd sy mau coba resep Cuko ini dan hasilnya beneran enak,,,, aroma nya pun khas, pas dirasa juga pas dihati 😘.
💌 Harusnya gula yg dipakai adalah gula batok atau aren yg gelap ya, tp krn adanya gula merah biasa jd ditambahkan kecap supaya warnanya pekat (begitu saran yg punya resep 😉). Bisa dibandingkan dgn resep asli dr Link diatas ya klo mau sesuai mpunya resep 😉👍
Cuko Pempek Palembang Asli
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11065311
💌 Resep cuko itu beraneka macam ya walau pd intinya sama 😁 kali ini krn caranya yg unik, kenapa?? Krn ngeblend bawang dan cabai beserta kulit bawang dan tangkai cabainya dgn alasan supaya aromanya kuat😊 maka dr itu jd sy mau coba resep Cuko ini dan hasilnya beneran enak,,,, aroma nya pun khas, pas dirasa juga pas dihati 😘.
💌 Harusnya gula yg dipakai adalah gula batok atau aren yg gelap ya, tp krn adanya gula merah biasa jd ditambahkan kecap supaya warnanya pekat (begitu saran yg punya resep 😉). Bisa dibandingkan dgn resep asli dr Link diatas ya klo mau sesuai mpunya resep 😉👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg diperlukan
Cuci bersih bawang putih, dan cabe lalu haluskan menggunakan blender (menurut resep asli sebaiknya beserta tangkai cabenya 😉) beri sedikit air.
- 2
Tuang sisa air kedalam panci, tambahkan irisan gula merah, cabe dan baput yg sudah diblender, asam jawa.
- 3
Lanjut beri garam, gula pasir dan kecap manis, aduk rata ya
- 4
Lalu nyalakan api kompor cenderung besar hingga mendidih, sesekali diaduk, jgn ditinggal ya 😊 takutnya meluap.
Jika sudah mendidih kecilkan api.
- 5
Jika suka tambahkan cuka kedlm cuko, aduk sesaat lalu matikan api kompor.
Biarkan dingin dlm suhu ruang lalu baru disaring, simpan dalam wadah bersih dan tutup rapat.
Cuko siap disajikan dgn aneka jenis pempek yg membutuhkan Cuko 😁
📌 Jika tidak akan dikonsumsi segera, maka cuko bisa simpan didlm lemari es, dapat bertahan dlm waktu yg cukup lama.
Selamat mencoba dan menikmati 🙏🥰
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (6)