Sayur Tahu Cabe Gendot

Name: Sayur Tahu Cabe Gendot
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Tahu Putih; 5 bh Cabe Gendot; 1 Santan Instan; 2 bh Tomat Hijau; 2 lbr Daun Salam; 1 btg Sereh; 1 bh Lengkuas; Bumbu Halus; 4 bh BaPut; 4 bh BaMer; 1 bh Cabe Merah; 2 ruas jari kunyit; 2 bh Kemiri; Garam, totole, gula

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Kali pertama masak dan akan ketagihan... sederhana tapi nikmat

Lebih banyak

Sayur Tahu Cabe Gendot

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Kali pertama masak dan akan ketagihan... sederhana tapi nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

5 bhTahu Putih
5 bhCabe Gendot
1Santan Instan
2 bhTomat Hijau
2 lbrDaun Salam
1 btgSereh
1 bhLengkuas
Bumbu Halus
4 bhBaPut
4 bhBaMer
1 bhCabe Merah
2 ruas jarikunyit
2 bhKemiri
Garam, totole, gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tahu goreng terlebih dahulu angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh dan lengkuas tumis hingga harum
3

Masukan cabe gendot masak hingga sedikit layu tambahkan air masak hingga mendidih tambahkan santan
4

Masukan tahu dan tomat hijau tambahkan gula, garam dan totole aduk hingga rata masak hingga mendidih dan kuah meresap pd tahu (jangan lupa koreksi rasa)