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香煎鮭魚塊 的食譜成品照片

香煎鮭魚塊

 Amy Hu ❤️ 艾咪愛煮藝
Amy Hu ❤️ 艾咪愛煮藝 @amy_lovecooking
在家煮,不然就在海底潛

#當季食材
很想試試日本電視節目上做的炸鮭魚塊,我覺得很有趣又好吃喔!

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預備食材

30分鐘
2人份
  • 鮭魚半條
  • 低筋麵粉 適量
  • 麵包粉 適量
  • 香料粉 適量
  • 鹽適量
  • 雞蛋 兩顆
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    首先先將半片鮭魚切塊,塗上鹽跟香料粉,醃20分鐘

    香煎鮭魚塊的食譜步驟1照片
  2. 2

    每塊都均勻裹上蛋液和低筋麵粉及麵包粉

    香煎鮭魚塊的食譜步驟2照片
    香煎鮭魚塊的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入橄欖油,稍微熱一點之後就放入鮭魚塊煎,單面煎熟再反面

    香煎鮭魚塊的食譜步驟3照片
  4. 4

    最後我是放到紙巾上吸油再家出來吃唷 (應該也可以省略這個步驟😊)

    香煎鮭魚塊的食譜步驟4照片
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 Amy Hu ❤️ 艾咪愛煮藝
Amy Hu ❤️ 艾咪愛煮藝 @amy_lovecooking
發布於 2022年06月21日 09:28
在家煮,不然就在海底潛
愛吃吃😋 愛旅行🧳 愛宅煮👩‍🍳#愛咪愛煮藝
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留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年06月21日 14:53
酥脆口感❤️❤️
訪客
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關鍵字

煎 鮭

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