Fiori di zucca ripieni
annamariaincucina @cook_annamaria
Per chi è come me a dieta e non vuole rinunciare al gusto, ecco una ricetta light da fare.
Fiori di zucca ripieni
Per chi è come me a dieta e non vuole rinunciare al gusto, ecco una ricetta light da fare.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulite i fiori di zucca, eliminando il picciolo ed il gambo.
- 2
Riempiteli con scamorza affumicata e metà alice dissalata. Chiedetelo bene e metteteli su un vassoio.
- 3
A parte sbattete le uova con un po' di parmigiano. Passate i fiori di zucca prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato.
- 4
Mettete un foglio di carta forno sulla placca. Poggiate sopra i fiori di zucca, irrorate la superfice con un po' d'olio ed infornate a 180 gradi per 20 minuti circa. A cottura ultimata trasferite i fiori di zucca su un piatto la portata w serviteli caldi.
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Annamariaincucina: cucino con prodotti del mio orto. Amo cucinare per la mia famiglia.Mi piace sperimentare sempre piatti nuovi.
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